⑧レンチンDEハムエッグ
レンジ調理であっという間に作れるお手軽ハムエッグです。お好みで塩やスパイス、パセリなどを散らすと◎。洗い物が少ないのも嬉しいポイント。
⑨おつまみじゃが明太バター
カリッと揚げ焼きにしたじゃがいもに明太子めんつゆバターを絡めた、やみつき確定な絶品おかず。じゃがいもはあらかじめレンジ加熱することで簡単時短に。おつまみにもぜひ。
⑩ツナ入り人参しりしり
沖縄の家庭料理「にんじんしりしり」。にんじんの甘味と卵の優しい味わいのバランスが良く、ツナを加えて旨味もアップ。お弁当の彩り役ぴったりな一品です。
⑪ちくわのカレーマヨ焼き
ちくわ料理の定番磯辺揚げを、“ゆかり”を使って簡単アレンジ。ゆかりの風味が爽やかで、一口食べたらハマる美味しさです。冷蔵で約3日保存できるので、多めの作っておくと便利ですよ。
⑫クリームコーン
お弁当の隙間埋めにぴったりな、コーンを使った簡単サブおかずです。プチッと甘いコーンとクリーミーな味わいが最高に美味しい一品です。