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献立にもう悩まない!我が家の新定番「メインおかず」15選

我が家の新定番「メインおかず」15選

日々ご飯を作っていると、どうしてもメニューがマンネリになりがち。この記事では、毎日のごはん作りにお役立ちな「メインおかず」のレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェクしてください。

鶏肉のおかず

①皮パリパリ中ジューシー!ガーリックチキンソテー

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鶏もも肉を贅沢に使ったガーリックチキンソテーです。味も見た目も大満足な食べ応えで、普段ご飯にはもちろん、特別な日の一品としてもおすすめです。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。

【ガーリックチキンソテー】皮パリパリ中ジューシー♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/456061

②お手軽!ささみのチキン南蛮

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鶏ささみで作る節約チキン南蛮です。揚げないのでヘルシーで後片付けもラクラク。ささみの代わりにむね肉で作ってもおいしいですよ。特製タルタルソースをたっぷりのせて召し上がれ。

お手軽!ささみのチキン南蛮 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/410902

③サクサクペッパースパイスチキン

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サクサク食感がクセになる、むね肉のフライドチキンです。繊維を断ち切るように切ることで、パサつきやすいむね肉もジューシーな仕上がりに。下味冷凍も可能なので、ぜひお試しください。

【揚げない焼くだけ唐揚げ】サクサクペッパースパイスチキン | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/427956

④和風きのこあんかけバーグ

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和風きのこあんをたっぷりかけていただく、ヘルシーな和風ハンバーグです。あんの味付けは麺つゆで簡単お手軽に。節約メニューとしてもおすすめな一品です。

【和風きのこあんかけバーグ】ほっこり優しい♡ヘルシーおかず | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/455174

豚肉のおかず

⑤豚ロースのガーリックトマトソース

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こんがり焼いた豚ロースに、にんにく醤油風味のトマトソースをたっぷりかけていただく、ごちそう感満点な一品。カリッカリに焼いたニンニクと、爽やかな大葉をトッピングもポイントです。

にんにくカリカリ♪豚ロースのガーリックトマトソース | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/432790

⑥豚こま肉の生姜焼き

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調理時間はたったの10分!手早く済ませたい日にもぴったりな、豚こま肉のしょうが焼きです。ご飯がすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし♡

たっぷり千切りキャベツと一緒に食べる♡『豚こま肉の生姜焼き』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/433565

⑦豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め

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一口サイズの豚こまボールとピーマンを、甘酢ケチャップで酢豚風の味付けに。硬くなりやすい豚こまも、丸めることでジューシーに仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

【 豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め】お手軽!節約 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/414960
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