冷凍OK！おいしく保存できる「作り置きハンバーグ」18選

合い挽き肉に豆腐とはんぺんを混ぜてふわふわに焼き上げたハンバーグ。冷めても柔らかくておいしいので、お弁当に便利です。ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ。冷蔵で2～3日・冷凍で2週間ほど保存可能。

豆腐入りだとバレないハンバーグを作り置きしたい人におすすめのレシピ。豆腐をたっぷり1丁使いますが、パン粉が水分を吸ってくれてお肉の旨みもしっかり味わえます。冷凍で3週間ほど保存可能です。

鶏ひき肉に、豆腐・ねぎ・ひじきを混ぜ込んだ和風ハンバーグ。白だしのやさしい味わいが上品で、素材のおいしさがお口の中に広がります。美容に良い食材ばかりで作り置きできるので、女性のお弁当用におすすめ。

包丁不要のラクラク調理で作り置きできる、おからパウダー入り豆腐ハンバーグ。ミックスベジタブルを散りばめた華やかな見映えです。タネを作って丸めてレンチンすれば出来上がり。冷蔵で4日ほど保存可能です。

和風あんをとろりと絡めた豆腐ハンバーグ。ひじきが入っているので、食物繊維やミネラルなどの栄養もきちんと摂れます。鶏ひき肉でアレンジするとさらにヘルシー。冷蔵で2～3日・冷凍で2〜3週間ほど保存可能です。

ミニサイズの照り焼き豆腐ハンバーグが8個も作り置きでます。甘辛い味付けで、お弁当にも子供ご飯にもぴったり。費用総額250円程度なのでコスパも優秀です。冷蔵で4～5日・冷凍で2週間ほど保存可能。

切り干し大根がたっぷり入った高タンパクな作り置き豆腐カレーハンバーグ。食物繊維もきちんと摂れるのでダイエット中の作り置き用にいかがですか？冷蔵で2～3日ほど保存可能です。