冷凍OK！おいしく保存できる「作り置きハンバーグ」18選

作り置きする料理は、日持ちするように、疲れているから…とついつい濃い味になってしまっていませんか？健康を考えるなら、薄味がベターです。そんな健康志向へシフトチェンジしながら、ちゃんと美味しい、作り置きの「減塩レシピ」をご紹介します。

豚肉の中でも特に家計にやさしい「豚こま肉」を使って、コクと旨みたっぷりの日持ちする「作り置き」を仕込んでみませんか？今回は、そんなお弁当やおつまみなどに幅広く使い回せる、簡単でおいしい「豚こまの作り置き」レシピをご紹介します。冷蔵・冷凍保存で日持ち情報も併せて記載していますので、参考にしてみて下さいね。

日々の自炊を楽にする作り置きですが、2～3日しか持たないメニューばかりだと週の後半におかずの作り足しをしなければいけませんよね。できれば忙しい平日におかず作りは避けたいもの。今回はそんなときにぴったりの5日以上日持ちするメニューをご紹介いたします。

自炊って本当に大変！そんな時は「作り置きおかず」で調理時間を短縮しちゃいましょう。食べ応えのあるメインおかずからお弁当にぴったりな副菜まで、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてください。