10分あれば余裕で作れる♡
白いごはんにコレさえあれば、家族が大喜びで食べてくれる!疲れて帰宅した日でも10分ほどで調理可能な、食べ応え満点のボリュームおかずを集めてみました。
丼に盛って食べたいおかずから、ご飯に合う肉・魚料理・煮物まで、バリエーション豊富にご紹介します。食べ盛りのお子さんにもピッタリなので、ぜひ毎日の献立にお役立て下さい♡
特盛で食べたい!丼おかず
①甘辛てりてり「豚角煮の温玉しぐれ丼」
甘辛ダレと温玉が程よく絡み、ごはんまで美味しい「豚角煮のしぐれ丼」。豚肉は小さく切るので火の通りも早く、5分の煮込み時間で照りトロに仕上がります。がっつりとお腹を満たしたい日の献立にぴったり!
②ひっくり返るくらい旨い「とりたまのっけご飯」
山盛りの見た目からわかるように、がっつりボリューミー!うずらの卵の水煮を2パックど〜んと使って、簡単に作れる「とりたまのっけご飯」のレシピです。うずらの卵好きはもちろん、食べ盛りの子ども達にも大好評。
③息子が喜ぶ「汁だく和風牛丼」
ほんのり甘くて、しっかり味でご飯がすすむ!男子が大好きな牛丼屋さんの味を目指したレシピです。中火で6〜7分煮込むだけなのに、簡単で本格的。熱々のご飯に盛り付けて、汁だくでいただくと最高です。
④男ウケ抜群「美味すぎるねぎ塩豚丼」
白いごはんをお腹いっぱいかきこむのが幸せ!ジューシーな豚肉にネギ塩だれがマッチした、スタミナ満点の「塩豚丼」です。あっさりなのにしっかり味で、男ウケ抜群。食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすこともできますよ。
時短で味染み!ボリューム煮物
⑤激ウマ「チーズタッカルビ風餅巾着」
熱々旨辛、ご飯にめっちゃ合う。油揚げの中にチーズを一緒に入れる事で、コクとまろやかさをプラスした「チーズタッカルビ風餅巾着」です。短時間でしっかり味が染み込むので、スピーディに献立を用意したい日に◎。
⑥ホクホク「じゃがいもと豚ひき肉のそぼろ煮」
ツヤ照りな仕上がりに食欲をそそられる、新じゃがいもの「そぼろ煮」レシピです。食感と彩りのアクセントにサヤエンドウを加えて、ご飯がすすむ和風味に仕上げます。お弁当や作り置きにもおすすめです。