ふわふわ＆むっちりとした見た目がかわいらしい「はんぺん」。味わいは淡白なので、どんな味付けでもおいしく食べられるのが特徴的です。使い方しだいでやわらかく、ぷりぷりとした食感をお料理に与えてくれるので、アレンジレシピを知っておくと、いろいろな場面でおいしく味わえる食材です。
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メインおかずに人気のはんぺんレシピ5選
16. 香るおいしさ！はんぺんの海苔バター焼き
はんぺんを青のり、鰹節、バターで焼き、香るようなおいしさを楽しめるひと皿。はんぺんを焼きながら、調味料を絡めるだけ。とってもシンプルに作ることができます。はんぺんの白と青のりの緑のコントラストもおいしそう！
17. お肉不使用！鮭とはんぺんの照り焼きハンバーグ
お肉を使わず、鮭とはんぺんを使った変わり種ハンバーグのレシピ。お肉で作るよりもヘルシーな口当たりで、ダイエット中の方やお子さんのハンバーグに最適なメニューです。少し変わった味わいのハンバーグを食べたいという人にもおすすめですよ♪
18. ぷりぷり食感！ライスペーパーのエビ蒸し餃子
むきエビとはんぺんをミンチにして、一尾のエビと一緒にライスペーパーで包んで蒸すだけ。内側も外側もぷりぷりとした食感を楽しめる蒸し餃子のレシピです。ごはんのメインや、お酒のおつまみにもどうぞ♪
19. スイチリで♪ はんぺん入りのふわふわエビカツ
ごはんおかずにおすすめ！はんぺん入りのふわふわ食感がおいしいエビカツのレシピです。ふわふわのはんぺん、ぷりぷりのエビ、そしてサクサクの衣の食感のコントラストがはっきりとしていて、食べていて楽しいひと品。お子さんもきっと好きになる味わいです。
20. 食パンで衣サクサク！海老団子のあじさい揚げ
角切りの食パンを衣に使った、サクサク食感がおいしいエビ団子のあじさい揚げのレシピ。あじさいのように見た目がとっても華やか！メインのお料理として、食卓の中心に置いておくと、テーブルが明るくなりそうですね♪
人気はんぺんレシピでお料理をもっと簡単に♪
淡白な味わいのはんぺんは、どんなお料理に使ってもおいしく食べられる食材。どんな味付けとも喧嘩しないので、メインやお弁当のおかず、そしておつまみとしても調理しやすのが特徴です。ちょっとむずかしそうな揚げ物や練り物も、簡単にアレンジできますよ♪
人気のはんぺんレシピを参考に、はんぺんを使ったお料理のレパートリーを増やしてみるとお料理がもっと簡単においしくなるはず！
