⑦鶏ひき肉としその「油揚げの包み焼き」
もやしが入っている事に気がつかないほどサクサク食べられる、子どもたちにも大人気の「油揚げの包み焼き」です。簡単・節約、ボリュームもあって、メインにも副菜にもなる優秀レシピ。ポン酢をかけてもOK。
⑧節約にピッタリ「ツナコーンもやし」
簡単で最高に美味しい！あと1品欲しい時に助かる「ツナコーンもやし」のレシピです。コク旨なコーン・ツナの組み合わせに、ごま油の香りを加えると旨味がさらにアップします。
⑨レンジで「もやしの塩昆布ナムル」
献立の副菜にはもちろん、お酒のおつまみにもなる「塩昆布ナムル」です。もやしをシャキシャキに仕上げるポイントは、レンチン後に手で絞らず 蒸気を飛ばしてから水気を取ること。安いもやしでパパッと作れます。
アレンジ万能！汁物レシピ
⑩コクうま「もやし豚汁」
5分あれば即完成！時間が無い朝や忙しい日でも、すぐに火が通るもやしで作れる「節約豚汁」です。もやしは食感を残すために軽めに炒め、安い豚小間肉は酒と片栗粉を揉み込んで柔らかジューシーに仕上げます。
⑪簡単ダイエット「坦々もやしだらけスープ」
満腹ヘルシー！もやしをたっぷり２袋使用した、ダイエット中でもお腹が満たされる「坦々スープ」です。ピリッと辛くてクセになる美味しさ。こんにゃく麺などを加えたら、ラーメンを食べているみたいに楽しめますよ。
⑫もやしの「塩バターコーンスープ」
コーンの甘みとバターのコク。ラーメン風に味付けした、満足度の高い汁物レシピです。お鍋にバター以外の材料を入れて火が通ったら、スープを器に盛って完成。まな板も包丁も要らないので手間が省けて楽チンです。
