02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

節約できてボリューム満点!ぱぱっと作れる「ご飯もの献立セット」

疲れた日は「ご飯もの献立」で簡単に♡

疲れて帰宅した日は、ぱぱっと作れる「ご飯もの献立セット」にしませんか?安い食材・旬野菜などを上手に使えばコスパも抜群!サブおかずやスープなどを添えた簡単×絶品献立メニューをご紹介します。

①韓国風甘辛豚こま丼×ピリ辛ナムル

メイン:韓国風甘辛豚こま丼温玉のっけ

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甘辛く炒めた豚こま肉と玉ねぎがおいしい韓国風丼。あつあつご飯に具材をとろりと乗せ、温玉・刻みねぎ・ごまなどをトッピングしてお召し上がりください。卵を絡めながら食べると箸が止まらなくなります。

豚こま肉で絶品丼ぶり!『韓国風甘辛豚こま丼♡温玉のっけ』 | レシピサイトNadia

サブ:ピリ辛ニラもやしナムル

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もやしとニラを組み合わせた食感の良い旨辛ナムル。レンチンして和えるだけなので、5分程度で完成します。冷蔵で2~3日ほど作り置き保存可能なので、多めに作っておくのもおすすめです。

5分で完成!【ピリ辛ニラもやしナムル】レンジで簡単副菜♩ | レシピサイトNadia

②チャーシュー丼×レタスの塩こんぶ和え

メイン:極み鶏チャーシュー丼

簡単なレンジ調理で、にんにくと生姜がきいた旨みたっぷりの鶏チャーシュー丼が作れます。鶏むね肉を使うのでコスパが良く、高タンパクでヘルシー。お好みで、卵黄・青ねぎ・ごまをかけていただきます。

サブ:レタスの塩こんぶ和え

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旬のレタスでササッと3分。包丁不要&ポリ袋ひとつで、とってもおいしい和え物が完成します。塩昆布の旨みとごまの風味が馴染んだシャキシャキレタスがたまりません。

【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】 | レシピサイトNadia

③ペッパーランチ風ご飯×チョレギサラダ

メイン:極みペッパーランチ風ご飯

ワンパンで本格的な極旨ペッパーランチ風ご飯が作れるレシピ。旨みの濃い合わせだれの技が光ります。牛切り落とし肉を使うのでコスパが良く、調味料も身近なものばかりです。

サブ:やみつきチョレギサラダ

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生野菜がもりもり食べられる、やみつき度満点のチョレギサラダ。サニーレタス・人参・きゅうりで作りますが、お好みの野菜でアレンジ可能です。スタンダードだれ・ピリ辛だれの2種類が選べます。

抱えて食べたい♪『やみつき♡チョレギサラダ』【#簡単】 | レシピサイトNadia

④カレーマヨチキン丼×コンソメスープ

メイン:カレーマヨチキン丼

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甘辛スパイシーに味付けした鶏むね肉と目玉焼きをあつあつご飯に乗せていただく丼物。食欲をそそる味付けで、男性や子供にも喜ばれます。レタスやトマトなどの生野菜を一緒に盛ると見映えも抜群です。

【カレーマヨチキン丼】鶏むね肉で絶品節約ごはん♡ | レシピサイトNadia

サブ:キャベツと人参のコンソメスープ

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キャベツと人参で作るやさしい味わいのコンソメスープ。野菜を炒めてから煮るので、旨みが溶け込んでほんのり甘く仕上がります。こってりした洋風丼物のお供にぴったりですよ。

洋の日に♪『キャベツと人参のコンソメスープ』 | レシピサイトNadia

⑤ハッシュドビーフ×コールスローサラダ

メイン:ハッシュドビーフ

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フライパン調理10分程度で作れる簡単ハッシュドビーフ。具材は、牛切り落とし肉・玉ねぎ・しめじなど。高コスパで火の通りも早く、旨みがしっかり溶け込みます。トマト缶はピューレ漬けを使うとコク深い味わいに。

フライパンで10分♪【ハッシュドビーフ】 | レシピサイトNadia

サブ:コールスローサラダ

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スプーンですくって食べられる爽やかな味わいのコールスロー。キャベツと人参をみじん切り&塩もみして水気を切り、合わせだれを和えれば出来上がり。フードプロセッサーを使うと大幅に時短できますよ。

コールスローサラダ【爽やかでやみつきになるおいしさ】 | レシピサイトNadia

⑥早ラク豚丼×豆腐と小松菜のお味噌汁

メイン:早ラク豚丼

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豚こま肉と安い食材で簡単&スピーディーにおいしい豚丼が作れます。たっぷり3~4人分出来上がるので、食欲旺盛な男性や子供も大満足間違いなし。栄養もきちんと摂れます。

【早ラク豚丼】こってりこく旨♪フライパンとレンジで時短 | レシピサイトNadia

サブ:豆腐と小松菜のお味噌汁

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メインで使う小松菜に豆腐をプラスした簡単味噌汁。和風だしと味噌のみで調味するほっとする味わいで、こってり系丼物の付け合わせにぴったりです。食べる人数が多い場合は倍量で作ってくださいね。

コスパ抜群☆やっぱり美味しい『豆腐と小松菜のお味噌汁』 | レシピサイトNadia

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