⑦炊飯器に入れて炊くだけ「お手軽ビビンバ」
フライパンも包丁も使わない、下味をつけた牛肉と豆もやしを入れて炊くだけのお手軽「ビビンバ」です。洗い物が少ないので、やる気の出ない日の料理にピッタリ。余裕があれば半熟卵やキムチを添えて召し上がれ。
⑧炊飯器だけ「本格ジャンバラヤ」
自宅にあるスパイスを使って美味しく作る「ジャンバラヤ」のレシピです。フライパンではなく炊飯器で作るので、疲れた日でもとっても楽チン。材料費の目安は4人分で500円、節約中の献立にも活躍してくれます。
⑨炊飯器で炊くだけ「そばめし」
旦那さんやお子さんに大絶賛の「そばめし」が、炊飯器で簡単に作れるありがたいレシピです。キャベツの甘味と肉の旨味にソースの味が合わさり、お箸が止まらぬ旨さ。休日や在宅ワークの日のランチにペロリと平らげてしまいます。
⑩サフラン不要「タコとトマトのパエリア風」
魚介類を贅沢に使ったご馳走メニュー「パエリア」。お家で作るには準備や調理が大変ですが、炊飯器を使えばとっても気軽に作れます。お米を研ぐ手間・フライパン・浸水、どれも不要。調味料も家庭にあるものでOKです。
⑪ふっくら絶品「エビピラフ」
プリップリのエビの食感が美味しい、子どもたちが大好きな「ピラフ」のレシピです。炊飯器で美味しく炊けるので、時間がない時や、ランチに大満足。多めに作り、あまりを冷凍保存しておくと忙しい日に便利です。
⑫炊飯器におまかせ「チキンライス」
子どもたちがパクパク食べてくれる「チキンライス」。炊飯してる間にスープなども準備できます。時間や余裕のある日には、卵で包んでオムライスにしても◎。
