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「美味しそうなお弁当だね」と褒められる!「カラーおかず」の大人気レシピ

レシピ

ワンランク上の仕上りにする「グリーン」

肉巻き小松菜のみそ照り焼き

おしゃれな断面でお弁当に彩りを与える、肉巻き小松菜のみそ照り焼き。程よい大きさなので、詰めやすいのも嬉しいですよね。小松菜は茹でた後水気を絞ることで、巻きやすくなりますよ。(保存期間:冷蔵で3日間)

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鶏もも肉とピーマンの甘辛カレー炒め⠀

スパイシーな味付けで食欲をそそる、鶏もも肉とピーマンの甘辛カレー炒め。鶏肉は事前に調味料と共に揉み込んでおくことで、しっかりとした味付けに。冷めても美味しい絶品作り置きレシピです。(保存期間:冷蔵で2〜3日間)

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ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル

お弁当の副菜として大活躍の、ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル。韓国のりを入れることで、香ばしさがUPします。白ごはんの上にのせて、ビビンバ弁当として楽しむのもOKです。(保存期間:冷蔵で4日間)

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お弁当をもっと美味しく♡

お弁当に彩りを与える「カラーおかず」をご紹介しました。どれも冷蔵で作り置き保存ができるので、ストックしておくと便利ですよ♡カラーバランスを考えて、お弁当を美味しく仕上げましょう。

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