⑧本格チャプチェ
ごま油の香りが食欲をかきたてる本格チャンプチェ。ぜひさつまいもでん粉で作られた”韓国春雨”で作ってみてください!白いごはんと一緒に食べると最高においしいですよ。
⑨秘密にしたい我が家のスンドゥブ
まるで焼肉屋さんで食べるような本格スンドゥブのレシピです。お好みであさりやエビを入れてもおいしいですよ。
⑩基本の豆もやしナムル
豆もやしを使った基本のナムルです。シンプルで飽きのこない味わいで、レパートリーにあると何かと重宝する一品です。ビビンバのトッピングにしても◎。
⑪基本のやさいチヂミ
韓国のお好み焼き的存在・チヂミ。こちらのレシピは野菜のみのシンプルなものなので、お好みで明太子やチーズを合わせたりとアレンジも楽しめます。
⑫キンパ
韓国版の巻き寿司・キンパ。ごはん、お肉、野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスにも優れています。中に入れる具材はお好みでアレンジしても楽しいですよ。