旬の旨味を堪能！お箸が止まらない「秋野菜の”極旨レシピ”」

さつまいもとかぼちゃを使った、秋の食卓にぴったりなサラダです。さつまいもとかぼちゃは、低温状態からじっくり素揚げすることで、甘みを最大限に引き出します。サラダが苦手な方でも食べやすいのでぜひ。

ごぼうの香ばしさがクセになる絶品サラダです。ごぼうを炒めてから和えることで、コク深くワンランク上の味わいに。冷蔵で4～5日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。

材料3つで作れるお惣菜屋さん風のかぼちゃサラダです。味付けは砂糖とマヨネーズのみですが、食べたら止まらない美味しさ！2〜3日保存が効くので、作り置きにもぴったりな一品です。

さつまいもや蓮根がゴロゴロ入った具だくさんな豚汁です。ごまを加えることで香りやこくが段違いにアップし、大満足な食べ応えに。キャベツや白菜などをプラスしても美味しいですよ。

さつまいもの甘さが広がる、優しい味わいのチャウダー風スープです。ほっこり甘いスープにガーリックの隠し味が美味しさの秘訣。きのこはお好みのものでアレンジしても◎

かぼちゃのほっこりした旨味を堪能できるミルクスープです。荒く潰したかぼちゃの甘みがスープに溶け込み、一口食べたらやみつきになる美味しさ。豆乳で作っても美味しいので、ぜひお試しください。

さつまいもの甘みと塩昆布の旨味がベストマッチ！一口食べたらハマる美味しさの炊き込みご飯です。優しくほっこりした味わいが、秋の食卓にぴったりな一品です。