「じゃがいも」が超使える♡簡単でおいしい「じゃがいもの絶品レシピ」12選

レンチンじゃがいもにベーコンとコーンを混ぜて焼き上げた、もちもち食感の簡単副菜。可愛いサイズ感で食べやすいので、子供用おやつにもおすすめ。じゃがいも以外の具材を変えてアレンジも楽しめます。

こんがり焼いたじゃがいもに青ねぎとチーズを絡めた簡単おつまみ。ねぎの香りとチーズの旨みをまとっておいしく、ビールのお供にうってつけです。長ねぎの青い部分を消費したいときにもおすすめ。

じゃがいもと鰹節と調味料のみでサッと作れる絶品おつまみ。鰹風味の甘辛い味付けで、ビールやワインに良く合います。じゃがいも3個でたっぷり4人分。呑兵衛さんも納得の一品が作れます。

小さめのじゃがいもが残っているときにおすすめのスープ。ウインナーと玉ねぎを少量プラスするだけで、おいしく作れます。オリーブオイルで炒めてコトコト10分。お玉で粗く潰せば出来上がりです。

じゃがいもがたっぷり入ったやさしい味わいのミルクスープ。少量の味噌を入れるのがおいしく仕上げるポイント。10分程度で手軽に作れるので、サッと用意したいときにもおすすめのスープです。