⑧海鮮チヂミ
魚介類の旨みがたっぷり味わい尽くせる海鮮チヂミ。シーフードミックスとニラが具材なのでとても簡単に作れます。お手軽なのに贅沢感があるので、おうち居酒屋の一品にぜひどうぞ。
⑨たことニラのチーズチヂミ
茹でだこ×玉ねぎ×ニラを使って香ばしく焼き上げたチーズチヂミ。具材の相性が抜群なので旨みの相乗効果が生まれて超絶品。少し多めの油でカリカリに焼くのがおいしく仕上げるコツです。
⑩明太じゃがチーズチヂミ
じゃがいもと明太子を使ってぱぱっと10分で作れる簡単チヂミ。刻みねぎを入れると風味がより豊かになります。卵焼き器で焼くので、彼と2人など、少人数での家飲みに丁度良いサイズ感。ビール片手にマヨネーズをつけながらどうぞ。
⑪蓮根チーズチヂミ
旬のれんこんで、無限に食べたくなる旨さのチーズチヂミが作れます。れんこんを薄くスライスするのでシャキシャキ食感が楽しく、カリカリに香ばしく焼けたチーズも絶品です。
⑫中華風玉ねぎチヂミ
玉ねぎの甘さともちもち食感がやみつきになる中華風チヂミ。にんにく生姜風味の生地に野菜ときのこが混ざり合って虜になる旨さです。そのままでもおいしくいただけますが、旨辛だれで味変するのもおすすめ。