ご飯がたくさん余った時の「残りご飯で作るレシピ」20選｜美味しく消費！

カレーの風味とふわふわ卵のオムライスの相性の良さに驚くはず！パパッと作れるので休日のランチにもおすすめ。ご飯は、卵が半熟の状態で炒めるのが◎。ご飯全体に卵がしっかりからむので、味も見た目もムラがなく仕上がります。

TKG＝卵かけご飯は簡単に作れる残りご飯レシピですが、せっかくなら少し贅沢に。たっぷりのニラとフライドオニオンをのせれば、スタミナご飯に早変わり。卵が濃厚に絡むと絶品です。白ご飯がもりもり進みますよ。

ふんわり食感の卵に、和風の出汁が効いた、シンプルな卵の雑炊。出汁を染み込ませることで、残りご飯でも美味しくなります。汁気が多くてサラサラと食べられますが、しっかりとした味で食べ応えもあり。

ツナとトマトの旨味が相乗効果で美味しいリゾット。仕上げのチーズが濃厚で、さらに美味しさを加速させます。切るのは玉ねぎだけ。あとは材料をどんどん入れて、たった10分で完成します。

冷やご飯を使って、レンジ加熱のみでできあがるおうちイタリアン。ベーコン、チーズのコクも加わりボリュームも食べ応えも満点♡ブロッコリーの硬さの偏り防止や鮮やかな色を出すために、先にレンジ加熱をしておくのがポイントです。

クッパは韓国料理のスープご飯。日本の家庭でも、冷やご飯でパパッと簡単にできます。豚バラ肉で食べ応えもアップ。お好みで野菜を加えても美味しいです。辛いのが好きなら、キムチや豆板醤をたっぷりと入れて食べましょう。

熱々で食べて美味しいペッパーライス。ご飯に牛肉、コーン、ネギをのせて焼きながら食べるので、ホームパーティーでも盛り上がります。スキレットやホットプレートで作るのがおすすめです。冷やご飯は先に温めておいて。