②スティックオムライスおにぎり
手に持って食べやすいので、子供たちが集まるパーティーにもってこい!ケチャップライスは電子レンジで作れる簡単レシピ。残りご飯とは思えない美味しさです。スティック状なので、お弁当にもぴったりです。
③たこ焼き焼おにぎり
冷凍たこ焼きを使ったおにぎりレシピ。ひとつで2種類の味を楽しめますよ。ひとつは、お好み焼き風の香ばしい焼おにぎりに。もうひとつは明石焼き風の出汁茶漬けです。食感の変化が楽しく、盛り上がること間違いなし!
④カレー味のミニライスピザ
余ったご飯で手軽に作れるカレー風味のライスピザ。生地をこねる手間も発酵させる時間も必要もありません。ミニサイズなのでトースターで簡単に焼けます。片手で食べられるフィンガーフードなので、パーティーメニューに喜ばれますよ。
⑤チーズご飯カナッペ風
カリカリとしたクラッカーのような香ばしさが美味しいカナッペ。冷やご飯は、麺棒を転がしてできる限り均等の厚みで薄くするのがポイント。トッピングの具材はジューシーなものが良く合います。
チーズご飯カナッペ風(副菜) レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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⑥簡単ライスコロッケ
残りご飯でチーズを包んで丸めて揚げるだけ。できたてはチーズがとろけ出てきて特に絶品です。ベーコンやハム、コーンなどを入れても◎。パン粉は砕いて細かくした方が食べたときにサクサク歯ざわりが良いです。
⑦ライスサラダ
クリスマスカラーの緑と赤の食材を、冷やご飯に合わせたライスサラダ。グラスに盛り付ければ、それだけでオシャレなパーティーメニューに。ツナはノンオイルのものを使うこと。パラパラと軽い仕上がりになり前菜にぴったり♡