この旨さ、悶絶級♡10分で作れてお酒が進む「冬野菜おつまみ」12選

青海苔の香りとバターの風味をまとったコク旨れんこんおつまみ。ポリ袋で片栗粉をまぶしたらワンパンでこんがり揚げ焼きに。とても簡単にビールがぐいぐい進む一品が出来上がります。

薄切りれんこんにチーズと調味料を混ぜてサクサクに焼き上げたおつまみガレット。スライサーを使えば切る作業もラクラク。粗びき胡椒を振るとやみつきになる旨さで、お酒のお供にぴったりです。

生の大根がポリポリおいしく楽しめるおつまみサラダ。にんにくと生姜のきいたパンチのある旨辛い味付けでビールに合います。箸休めのつもりで食べると、もう止まらない！でもヘルシーなので罪悪感ゼロです。

※冷蔵庫で味を馴染ませる時間は調理時間から除きます。

冬大根ならではのジューシーさを生かした旨辛おつまみ。レンジ加熱してから焼くので短時間で作れます。こんがり大根にコチュジャンだれがつやつやに絡んでおいしく、ビールとの相性も抜群です。

みずみずしい大根をたっぷり楽しめる和風ステーキ。レンチンして香ばしく焼き、ポン酢だれを絡めれば完成です。お口の中に大根の旨みがじゅわっとあふれて超絶品。刻みねぎを散らしてお召し上がりください。