②甘辛鶏たま炒め
甘辛いタレ&ケチャップの味付けがおいしい洋食屋さん風のおかずです。コスパの良い鶏むね肉を使っているので、節約レシピとしても大活躍。もも肉で作ってもおいしいですよ。
③ささみシュニッツェル
シュニッツェルはオーストリアの料理で、薄くしたお肉にパン粉をまとわせて揚げたものです。脂質の少ないささみで作ればヘルシー!鶏肉がメインのおいしい洋風おかずです。
④厚切りポークジンジャー
厚切り肉でがっつり食べ応えのあるポークジンジャーです。生姜焼きとは一味違う濃厚なおいしさで、ご飯がもりもりと進みます。
⑤豚こまポークチャップ
甘くてコクのあるケチャップベースの豚肉料理は子供が大好きな味!豚こま肉を使えば、コスパよくポークチャップが作れます。玉ねぎの甘みや、しめじの旨味を引き出して、とことんおいしく仕上げています。
⑥チーズインミートボール
ころころと小さめサイズのミートボールは、ひとくちでパクッと食べやすい洋風おかずです。チーズを入れれば、より贅沢な味わいに。トマト缶は不要、よく家庭にある調味料だけで作れるレシピです。余ったらお弁当のおかずにも活用できますね。
手が込んだように見える「魚介類の洋風おかず」8選
①ソースが旨い!鮭のムニエル
カレークリームソースでいただく鮭のムニエルです。しっとり焼き上げた鮭と、カレーの風味が広がるソースの相性が抜群。魚料理のレパートリーにいかがでしょうか。
②鮭フライ〜タルタルソース〜
サクサク食感がやみつきになる鮭フライです。卵の代わりにマヨネーズを使うことで、衣付けもお手軽に。お弁当にもおすすめです。