美味しくて簡単「お魚レシピ」特集
美味しくて簡単に作れる「お魚レシピ」を大特集!お肉派の方も大満足間違いなしな食べ応えバッチリなレシピを厳選しました。ぜひチェックしてください。
鮭(さけ)
①鮭ときのこのガーリックポン酢のソテー
ガーリックの香りが食欲をそそる、ちょっと洋風なポン酢ソテーです。ポン酢の酸味&ガーリックの香りが鮭と相性抜群で、ご飯がすすむこと間違いなしです。
②鮭のパン粉焼き
ワンパン10分で完成のお手軽メニュー。面倒な衣づけは必要なし!マヨネーズを絡めてパン粉をまぶして焼くだけなので、とっても簡単に作れます。
③鮭とれんこんの甘酢炒め
照りっと美味しい鮭とれんこんの甘酢炒め。フライパンでパパッと作れて食べ応えも満点。れんこん以外の根菜類で作っても美味しいですよ。
鯖(さば)
④さばのごまみりん焼き
塩さばで作るご飯がすすむお魚メニューです。フライパンで焼いた塩さばに調味料を絡めるだけなので、とっても手軽に作れます。
⑤サバのうま塩竜田揚げ
さばの切り身をサクッと美味しい竜田揚げに。スナック感覚でパクパクと食べやすく、おつまみやお弁当にも最適な一品です。
⑥鯖の南蛮漬け
子供も食べやすい味付けに仕上げたさばの南蛮漬けです。玉ねぎは電子レンジで加熱して辛味をおさえるのがポイント。作り置きにも便利な一品です。