「ひき肉」がとってもおいしくなる♡簡単×コクうま「神コスパおかず」12選

鶏ひき肉とベビーチーズと身近な調味料で、子供ウケ抜群のチキンナゲットが作れます。肉だねはポリ袋調理でラクラク。使う油も大さじ1杯なので経済的です。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

ひとつ食べると手が止まらなくなる簡単チキンボール。鶏ひき肉と身近な調味料のみでぱぱっと作れます。肉だねを丸めたら半分つかるくらいの油でこんがり揚げれば出来上がり。お弁当にも喜ばれる一品です。

皮つき新じゃがに合いびき肉をたっぷり絡めたチーズ焼き。ケチャップ＆ソースでこってり味付けし、チーズをかけてとろけるまで蒸し焼きに。家計にやさしい大満足おかずが完成します。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

簡単すぎるレンジ調理で、煮込んだような味わいのトマトソースハンバーグが作れます。スコップスタイルなので丸める手間がなく、耐熱容器に詰めたらレンジに入れてほったらかし。後片付けまでラクラクです。

キャベツに肉だねを1つずつ巻いて並べて…という手間が一切不要の簡単ロールキャベツ。合いびき肉と調味料を混ぜてキャベツを切ったらワンパン調理で完成します。コスパが良くて手軽なのにジューシーで絶品ですよ。

旨辛くてご飯に良く合う韓国風の肉団子。にんにくのきいたコチュジャンだれで仕上げるので、甘くてコクのあるピリ辛さです。千切りキャベツなど、お好みの生野菜と一緒に盛ると見映えも素敵です。