ガッツリ食べて食費をカット！さっぱり美味しい「初夏の節約献立」

カリカリに焼いた豚こまを、おろしポン酢でさっぱりと。ご飯によく合う旨味たっぷりの甘辛さと、さっぱりとした大根おろし、梅、ポン酢のアクセントが絶妙に調和し、お箸が止まりません。

数種類のきのこで作る旨味たっぷりな塩マリネです。使用するきのこはお好みのものでOK！黒胡椒はたっぷりめがオススメです。

豆腐をたっぷり練りこんだ、ヘルシーでコスパの良いハンバーグです。豆腐はしっかり時間をかけて水切りするのがポイント。こうすることで水っぽくならず、旨味が引き立ちます。

香ばしい風味とシャキシャキ食感がクセになるデリ風ごぼうサラダです。ごま香るマイルドなツナマヨ味で大人も子供も食べやすい一品に仕上げました。

ふっくら柔らかいタラに、レモン風味の甘辛タレを絡めた簡単おかずです。仕上げにバターを加えることでコクが増し、甘辛いタレとバターの香りが食欲をそそります。お魚のレパートリーにぜひ♡

かぼちゃの甘みを活かした絶品かぼちゃ南蛮。お酢の酸味がぼちゃの甘みを引き立て、やみつきの美味しさに♡揚げずに作れるのでとってもお手軽です。

照りっと美味しい鮭とれんこんの甘酢炒め。フライパンでパパッと作れて食べ応えも満点。れんこん以外の根菜類で作っても美味しいですよ。