ポン酢でさっぱり！鶏肉ともやしがおいしくなる「簡単×人気レシピ」20選

鶏むね肉ともやしがしっとりおいしく楽しめるマヨネーズポン酢炒め。

鶏肉にマヨネーズと塩で下味をつけてから火を通すので、とても柔らかな仕上がりです。味付けは大さじ1杯のポン酢のみ。調味料が覚えやすく、子供用おかずから大人用おつまみまで重宝する人気レシピです。

茹で鶏を作り置きしてから、もやしと一緒にマヨネーズポン酢で炒めた一品。

鶏むね肉をおいしく茹でる方法が参考になります。そのまま2～3日ほど冷蔵保存可能なので、とりあえず作り置きしておきたいときにもおすすめ。マヨネーズとポン酢をおいしく合わせる方法も必見です。

こんがりジューシーにフライパン焼きした鶏もも肉に、茹で豆もやし入りポン酢だれを和えた一品。

鶏肉を切る前に豆もやしをフライパンで茹でておきましょう。鶏肉を焼いている間に、大葉ともやし入りポン酢だれを混ぜ合わせれば準備OK。香ばしく焼けた鶏肉を和えれば出来上がりです。

柔らかジューシーな鶏もも肉にもやしとねぎを合わせ、ポン酢ですっきりした味わいに仕上げた一品。

鶏肉にマヨネーズだれを揉み込んでから焼くので、コクと旨みがあってほろほろ食感です。もやしと長ねぎはさっと炒めて歯ざわりを残します。ビールに良く合うので人気の晩酌メニューになりそうですね。

鶏むね肉を液体塩麹に漬けてから、もやしを合わせてフライパン蒸しした簡単おかず。

こちらのレシピは加熱するときにポン酢を使わず、食べるときにたっぷりかけていただきます。おすすめは、ポン酢＋柚子胡椒、ポン酢＋生姜、ポン酢＋七味唐辛子。鶏肉ともやしに良く合うので、お好みでどうぞ。

もやしと白菜に鶏むね肉の旨みが染みておいしい、ヘルシーな蒸し料理レシピ。

フライパンに具材を順番に重ね入れて塩胡椒とお酒を振り、蒸し焼きするだけなので面倒な手間がありません。刻み生姜やねぎ、大根おろしをトッピングしていただきます。ポン酢はつけだれとして添えましょう。