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15分でちゃちゃっと作れる!ビールがすすむ「秋野菜の絶品おつまみレシピ」15選

⑭もっちりシャキシャキ!和風れんこんチヂミ

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oceans-nadia.com

チヂミの生地にすりおろしたれんこんを混ぜ込むので、もっちりとしていて食べ応えたっぷり。輪切りのれんこんを散りばめることで、もっちりとシャキシャキの2つの食感を楽しめます。見た目も季節感たっぷりで秋らしさのあるチヂミに仕上がりますね。明太マヨソースとの相性も抜群ですよ。

和風れんこんチヂミ https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/472295

⑮カリカリ羽根つきチーズが最高!れんこんのトースター焼き

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トースターでパパっと作れる時短おつまみです。ピザ用チーズの上に輪切りのれんこんを乗せて加熱するだけ。出来立てはチーズがまだ柔らかいので、粗熱がとれるまで待つのがポイントですよ。簡単すぎるのでヘビロテおつまみ確定です!

れんこんのトースター焼き https://oceans-nadia.com/user/860418/recipe/481330
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