レンチンして和えるだけ♡冬野菜の副菜3選
①旨みたっぷり!ブロッコリーとツナの塩昆布和え
レンチンしたブロッコリーにツナの水煮缶と塩昆布を和えた簡単副菜。ヘルシーで旨みたっぷりの組み合わせなので、ダイエット中のおかず用にもおすすめです。ごまの風味も良く、冷蔵で2~3日ほど保存可能。
②シンプルな旨さ!ほうれん草と人参のツナ和え
ほうれん草と人参をレンジ加熱し、ツナでコクと旨みをプラスした和え物です。野菜は時間差で入れて加熱するのでワンボウルで作れます。シンプルな和風ごま醤油味でおいしく、冷蔵で2~3日ほど保存可能です。
③箸休めにぴったり!白菜とお揚げのおかか昆布和え
白菜とちくわで、ほっとする味わいの副菜が簡単に作れます。塩昆布や鰹節を入れて旨みと風味豊かに仕上げ、後を引く味わいに。和食の献立やおつまみなどに一品追加したいときに重宝するレシピです。
おいしい冬野菜を手軽に味わい尽くそう
冬野菜のおいしさを生かしたサラダや副菜の簡単なレシピを、バリエーション豊富にお届けいたしました。あなたのお好みのレシピは見つかりましたか?旨みや栄養豊かな冬野菜で、毎日の食卓を豊かに彩りましょう。