“豚こま＆牛こま”でおいしく節約！ボリューム満点「こま切れ肉レシピ」20選

スーパーで安価に購入できる“こま切れ肉”は、節約時の心強い味方ですよね。安くて使い勝手の良いこま切れ肉ですが、その反面、ボリュームがなくて物足りない…なんて思う方も多いのでは？

そこで今回は、そんなお悩みを解消する、こま切れ肉を使ったレシピ特集をお届けします。節約おかずとは思えないボリューム感で、物足りなさは一切なし。ぜひチェックしてくださいね。

メイン食材2つで簡単に作れる生姜焼きです。生姜の香る甘辛い味付けがごはんと相性抜群。生姜は細切りを使用しているので、シャキッとしたパンチのある香りを楽しめます。お好みでマヨネーズをつけながら召し上がれ。

どこか懐かしさを感じる味わいが魅力の豚こまポークケチャップ。仕上げにバターを加えることで、味に奥行きが生まれます。調理時間は10分。ワンパンでお手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

揚げずに簡単に作れる豚こまの酢豚です。豚こま肉はミートボールのように丸めて食べ応えアップ！お店の酢豚に引けを取らない本格的な味わいが自慢の一品です。彩りも良く、これ一品で食卓が華やぎます。

豚こま肉ともやしのダブル節約食材で作る青椒肉絲風の炒め物です。お肉に下味をつけることで、味がブレずにおいしさアップ。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

レンジ調理で完成のお手軽チャプチェです。春雨の戻し不要でとってもお手軽！レンジ調理とは思えない食べ応えとおいしさで、一度食べたらやみつきに♡ぜひお試しください。

カレーの風味が食欲をかきたてる、豚こま肉の唐揚げです。めんつゆ＋カレー粉で、シンプルだけどクセになる味付けに。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。お好みで粉チーズなどをかけても◎

カリッと揚げた豚こま肉に香味だれをかけていただく絶品おかず。ご飯がすすむ味付けでお箸が止まりません。香味だれのおかげでさっぱりと食べやすいのも嬉しいポイント。タレは油淋鶏にも使えるので、ぜひ試しください。