休日ランチにいかが？ぱぱっと作れておいしすぎる「焼きそばレシピ」16選

にんにくと唐辛子を炒め合わせてピリ辛に仕上げた、台湾風の焼きそばレシピ。豚ひき肉ともやしとニラが具材なので、コスパも良いですね。休日ランチにはもちろん、ビールのお供にもなる悪魔的な一皿です。

食べ盛りの子供にお昼ごはんを用意したいときにおすすめのレシピです。豚肉と野菜たっぷりで食べ応えがあり、身近な調味料を合わせた旨塩だれが超絶品。焼きそば麺はレンジで2分ほど温めてから使うと、ほぐれやすくなります。

豚切り落とし肉と余りがちな野菜でおいしく作れるあんかけ焼きそば。具材を煮ている横で、かた焼き麺を同時に作ります。醤油ベースのあんがおいしいと人気のレシピで、野菜の種類は残りものでアレンジ可能です。

冷凍のシーフードミックスを使えば、ごちそう感のある本格的なあんかけ焼きそばが作れます。海鮮の旨みが溶け込んだ旨塩あんが焼きそば麺にとろりと絡んで、至福のおいしさ。生姜とにんにく、ニラの香りも豊かです。

にんにくの風味が食欲をそそる、野菜たっぷりのあんかけ焼きそば。小松菜と人参にもやしを加えるので、食感と味わいが豊かです。レンチンしてから香ばしく焼いた麺に、具沢山のあんをたっぷりかけていただきます。

甘酸っぱいあんと甘くもちもちの麺が楽しめるあんかけ焼きそば。中華屋さんの味を目指したレシピで、豚肉と野菜だけでなく、たけのこやきくらげも入った本格派です。おうちで作ると外食よりコストを抑えられますね。

ワンランク上の中華風あんかけ焼きそばが手軽な材料で作れます。おいしさのポイントは、オイスターソースをたっぷり入れた合わせ調味料にあり。お手頃な具材と身近な調味料で高級感のある味わいになりますよ。

1人分のランチをぱぱっと用意したいときにおすすめのレシピです。カリッと焼けた香ばしい焼きそば麺、風味豊かな濃厚なあんがたまりません♡10分程度で簡単に作れるので、休日のお昼にぜひ試してみてくださいね。