最短15分で2品完成！忙しい日をラクに乗り切る◎1週間の時短献立レシピ

土曜日はおうちで晩酌を楽しみたくなりますよね。こちらのガーリックポテトサラダなら、カレーに合うだけでなく、おつまみにもぴったり。ウインナーと野菜がゴロゴロ入っていて食べ応え満点なのも嬉しいですね。

調理時間：メイン10分＋サブ5分

日曜日の夕食は豚肉入りの旨辛うどんでさっと済ませませんか？冷凍うどんを使えばレンジ作れて、豚肉入りなのでコクと旨みもたっぷり。お好みで半熟ゆで卵を添えるのがおすすめですが、なくてもおいしいですよ。

サニーレタスと豆腐にミニトマトやきゅうりなどをプラスしたチョレギサラダ。こってりとした韓国風の麺料理に良く合い、やみつきになるおいしさです。ヘルシーで爽やかな一品がぱぱっとスピーディーに作れます。

調理時間：5分

ピーマンに白滝を組み合わせてレンジで簡単に作れる和え物です。コスパが良くて食べ応えがあり、おなかすっきり効果が期待できるのも嬉しいポイント。お弁当にもおすすめで、冷蔵で4～5日ほど保存可能です。

調理時間：5分

もやしに塩昆布や白ごまを加えて、風味良く仕上げたレンチンナムル。にんにくの香りと素材の旨みが混じり合い、無限に箸が進むおいしさです。晩酌用の副菜としても便利で、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

何かと忙しい時期は、簡単にぱぱっと2品作れる「簡単時短献立」がおすすめです。今回ご紹介した料理はラクに作れるお手軽レシピばかりなので、新年度・新生活ぜひに活用してくださいね。