サニーレタスで一品追加!簡単副菜3選
①風味豊か♡サニーレタスののりあえ
サニーレタスと焼き海苔を和えてさっぱり仕上げた簡単副菜。レタスを5分水にさらすことで、シャキッと食感が良くなりますよ。ごま油と酢醤油でシンプルに調味するので、和食の献立に添えても良く合います。
②丸ごとぺろり。レタスの旨だれ和え
サニーレタス1玉を丸ごと使っておいしく楽しめる和え物です。食べやすくちぎって1分レンジ加熱してから使うので、程よくしんなり食感。温かいうちに調味料を混ぜておけば、冷蔵で2~3日ほど保存可能です。
③香りが良い!サニーレタスとわかめのさっぱりあえ
ロースハムと乾燥わかめを組み合わせて、旨みたっぷりに仕上げた和え物です。酢醤油でさっぱり仕上げます。すりおろしにんにくやごまをまとわせた食欲をそそる香りが広がります。和風パスタに添える副菜にもおすすめですよ。
安くて使える!レタスを食卓に添えてみて
レタスはメイン料理に添えることが多いですが、サラダや副菜にするとさらにおいしく食べることができますよ。安いときはまるっと1玉買うのがおすすめ!手間をかけないラクラク調理で、たっぷり楽しんでくださいね。