残暑の体にやさしい♡ほっくりおいしい「かぼちゃの簡単おかず」16選

耐熱容器ひとつでとても簡単に作れる、塩バター味のかぼちゃ副菜。みりんを混ぜてレンジ加熱し、熱いうちにバターと塩とうま味調味料を混ぜれば出来上がり。子供が喜ぶ味付けで、冷蔵で2～3日ほど保存可能ですよ。

簡単なワンパン調理でさっと用意できる、かぼちゃの炒め物です。ほくほくとしたかぼちゃに甘辛いごまだれがつや良く絡んで、見た目にも食欲をそそる仕上がり。ひとつ食べると、おいしくて箸が止まりません。

バターのコクと塩昆布の旨みをまとわせた、かぼちゃの簡単おかず。レンジ加熱してから炒め合わせていくだけなので、10分程度で完成します。ほんのり甘く風味豊かに仕上がる、箸休めにぴったりの一品です。

栄養がたっぷり詰まった旬かぼちゃは、暑さで疲れた体にやさしい野菜です。おかずやサラダ、副菜など、色んな料理でほっくりと味わうことができますよ。秋らしさをおいしく楽しみながら、体を整えてくださいね。