野菜のおいしさがぎゅっ！お酒のお供やおやつにも◎チヂミ＆ガレット16選

いつでも安く買える豆苗に、ツナとちくわをプラスしたコスパの良いチヂミ。お財布ピンチ時にぴったりの一品で、おつまみやおやつにも喜ばれます。栄養豊かで旨みたっぷりに焼き上がり、節約していることを忘れそう！

人参1本をたっぷり入れて香ばしく焼き上げたチーズチヂミ。甘くてコクのある味に仕上がり、たれをつけなくてもおいしくいただけますよ。βカロテンたっぷりで、残暑で疲れた体やお肌にやさしいのも嬉しいですね。

じゃがいも・人参・玉ねぎなど、季節の根菜をおいしく楽しめるガレットです。コンソメと塩胡椒で調味する子供ウケ抜群の洋風味で、ひとつかみのチーズで旨みアップ！野菜の種類を変えてアレンジしても良いですね。

たった4つの材料で作れるカリカリほくほくのじゃがいもガレット。皮と芽を取り除いてスライサーで細切りにし、塩胡椒とチーズを混ぜてオリーブオイルで焼くだけです。4個使うので大量消費したいときにもおすすめ。

早めに安く出回っている旬のれんこんをたっぷり使って、ガレットを楽しみませんか？味付けは白だしだけなのにやみつきになる味わいになりますよ。生地と具材の両方にれんこんを入れ、もちもち香ばしく仕上げます。

ごぼうは和食などに重宝する秋野菜ですが、ガレットにしてもおいしくいただけます。こちらは、人参をプラスして米粉の生地で焼き上げるレシピ。柚子胡椒を入れて風味を格上げした、おつまみにもぴったりの一品です。

さつまいもを千切りにして片栗粉とチーズを混ぜて焼くだけ！簡単に甘じょっぱさがたまらないガレットが作れます。焼き立てにパセリを振って、はちみつをかけましょう。おやつ感覚でおいしく楽しむことができます。

片栗粉とチーズのもちもち生地に、シャキシャキのれんこんをたっぷり混ぜたガレット。簡単に作れるレモン風味のクリームチーズディップを乗せていただきます。おしゃれに映える仕上がりで、秋晩酌のお供にも◎。