そうめんが恋しくなってくる季節♡
そろそろそうめんが恋しい季節になってきましたね。じめじめとしたこれからの季節は、さっぱりとしたそうめんがピッタリ。今回はそんなそうめんのアレンジレシピと、そうめんにぴったりな付け合わせメニューをピックアップ してご紹介します。
そうめんアレンジレシピ5選
①かぼすと三つ葉のそうめん
さっぱりとカボスの風味が美味しいそうめんアレンジ。普通のめんつゆに飽きたという方にオススメの簡単アレンジメニューです。
②塩そうめん(塩ラーメン風)
がっつり食べたいという時におすすめしたい、塩ラーメン風のそうめんです。 そうめんならではの風味を生かしつつ、しっかりとした味付けなので食べ答えのあるメニューです。
③ごま油香るぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん
がっつりメニューを食べたいという時は、豚肉を足したぶっかけそうめんがおすすめです。たっぷりとネギを振ることでボリュームも栄養も満点のぶっかけそうめんにアレンジできますよ。
④坦々風そうめん
辛いもの好きの方には、担々麺風アレンジがおすすめ。いつもの素麺メニューにごま油とラー油の香りが引き立つ全く違うアレンジメニューが楽しめますよ。
⑤豚しゃぶキムチそうめん
キムチとそうめんの相性も抜群です。おくらや海苔を添えることで、栄養価も高くバランスのとれたメニューに。暑さで食欲が出ない夏にぴったりなアレンジメニューに。
そうめん付け合わせレシピ5選
①つくねの照り焼き
さっぱりとしたそうめんの付け合わせにはこってり系のメニューがおすすめ!つくねの照り焼きはそうめんの箸休めにもなりますよ。
②鶏肉のカレーフライ
めんつゆの味付けとかぶらないように、カレーやマヨネーズなどこってり系の味付けを取り入れることで、バリエーションのある献立に。いつもの鶏肉のフライもカレー味にすれば、お子様も喜んで食べてくれますよ。