7.しっとりやわらか鶏マヨ
お財布に優しい鶏マヨ。ほんのり甘みのある味付けとジューシーで柔らかな胸肉で、小さなお子様でも食べやすく仕上げています。お好みで唐辛子をかけたり、ソースに豆板醤を合わせて辛みをプラスしても絶品です。
8.うま辛♡よだれなす
よだれ鶏になすを入れてかさ増しすれば、食べ応え満点な“よだれなす”の完成です。がっつりパンチのある中華だれが染みる胸肉はもちろん、じゅわっとジューシーな茄子が絶品です。お好みで冷やして食べるのもおすすめです。
9.むね肉 de シンガポールチキンライス
お家で手軽に旅行気分を味わえる異国料理“シンガポールライス”も、レンジで作れば簡単！胸肉をレンジ加熱したときに出た蒸し汁は、ごはんと合わせることで旨味たっぷり。15分もあれば出来上がるのも魅力的です。
10.蒸し鶏きゅうりのごまだく♡中華サラダ
お安い鶏むね肉は、副菜レシピにだって大活躍。こちらのレシピでは、これから旬を迎えるきゅうりと合わせて中華サラダを作っています。胡麻はすりごまといりごまをたっぷり両方入れるのが美味しさの秘訣！
11.なすと蒸し鶏のごまポン酢だれ
茄子と蒸し鶏をごまポン酢だれで合わせて副菜メニュー。こちらのレシピはレンジ加熱に加え、包丁不要で作れるのも嬉しいポイントです。しっとり胸肉にとろとろの茄子がさっぱりポン酢だれとよく合います。
12.蒸し鶏と春キャベツのごまドレ♡おかずサラダ
レンジで作る蒸し鶏とキャベツ、人参を合わせた彩り豊かなおかずサラダ。サラダが苦手な方も、濃厚なごまドレサラダならたっぷり美味しく食べられそう！2～3日ほど日持ちするので、作り置きにもおすすめです。
簡単に作れてしっとり柔らかがクセになる♡
お財布に優しいけどパサつきがちで調理の難しい鶏むね肉も、ちょっとしたコツを抑えるだけでしっとり柔らか、ジューシーに仕上がりますよ。時短の叶うレンジ調理で作れるのも嬉しいですよね。
晩ごはんのメインディッシュにはもちろん、作り置きOKのレシピもあるので節約したいときに重宝する予感！どれも簡単で美味しいものばかりなので、是非試してみてはいかがですか？
