給料日前のピンチを救う！“お豆腐”を使ったボリュームおかずレシピ11

お豆腐にあらかじめ作った肉味噌、チーズを合わせて作るチーズグラタンです。肉味噌を作り置きしておけばいつでもパパッと作れるのも嬉しい！豆板醤を効かせた肉味噌とチーズで、がっつり濃厚♡

お野菜たっぷり定番“炒り豆腐”は、お肉を少し加えてボリュームのあるメニューに。椎茸のお出汁が効いた和風味で、ほっこり優しい味わいになっています。小さなお子様から大人まで、幅広い世代に愛される1品です。

豆腐とひき肉で作る中華あんかけをごはんに乗せて丼ぶりにしています。包丁不要で洗い物も少なく、10分でパパッと作れちゃうのも魅力的！ボリュームを出すためにお豆腐は大きめにちぎるのが正解です。

ボリューミーでがっつりとしたおかずサラダは、しらすとわかめ、お豆腐で作っています。ごま油が香ばしいこちらのサラダは、塩ダレベースでしっかり味に仕上げています。ヘルシーおつまみとしても大活躍しますよ。

ごはんの進む食べ応えのあるお豆腐料理にすれば、がっつり系男子だってつい箸が進み、おかわりが止まらなくなること間違いナシ！

連休でお出かけ続きだったときや給料日前など、気を引き締めて節約をしたいときにはぜひ活用してみてくださいね。