暑い日にさっぱり食べたい♡ヘルシーおつまみレシピ11選

ちょっと珍しいレタスのナムル。ちぎって和えるだけなので、あと一品ほしいときにササッと作れます。韓国海苔の香ばしい塩気があっさりとしたレタスによく絡み、モリモリと食べられる一品です。

夏に旬を迎えるトマト。シンプルな材料で彩り豊かなナムルが完成します。大葉の香りが爽やかで、ニンニクを使わないので匂いも気になりません。3分で完成する手軽さも魅力です。

苦味がクセになる春菊のサラダ。寿司酢を使うので、すっきりとした味わいの中に優しい甘味が感じられます。柚子胡椒のピリッと感がお酒のアテにぴったり。

梅の酸味でさっぱりと食べやすいきゅうりの和え物。きゅうりは大きめに割って、ポリポリとした食感と瑞々しさを楽しみましょう。定番ながら飽きのこない味わいです。