⑭夏野菜の揚げ浸し
朝は朝食の副菜として、夜はおつまみに。作り置きにも最適な「揚げ浸し」レシピです。食卓に彩り豊かな夏野菜があるだけで、朝から気分も華やぎます。さっぱり冷んやり美味しいですよ!
⑮切り干しひじきのサラダきんぴら
きんぴら・煮物・サラダのいいとこ取りをした常備菜レシピ。多めに作っておいても朝ごはんから夜ごはんまで、食べる時間を選びません。食感も良く、ついつい摘んでしまう美味しさです。
⑯かぼちゃのそぼろあん
簡単で彩りも良い、ほっこり家庭的な味付けの定番煮物も朝食の副菜に人気のメニューです。甘くてホクホクのかぼちゃに挽肉の旨みが染みたあんが絡み、ご飯のおかわりが止まりません。
のんびりした休日に作ってみて♡
朝の時間を贅沢に過ごせる「朝ごはん」でスタートさせれば、ご機嫌な1日を過ごすことができます。時間にゆとりのある休みの日に、ご紹介したレシピをぜひ活用してみて下さいね♡