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料理上手さんだけが知ってる秘密テク♡揚げずに“揚げ物”を作る必殺レシピ

後処理が大変&手間のかかる揚げ物。でも大丈夫♡今回は、まるで揚げたような食感になる“揚げ焼き”の必殺レシピをご紹介します。料理上手さんだけが知っているテクニックを是非ご覧ください。

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5.タコのめんつゆ唐揚げ

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ビールのおつまみにもぴったりな「タコのめんつゆ唐揚げ」。食品用ポリ袋で下味をつけることで、手を汚さずに調理することができますよ。彼との晩酌にもってこいのメニューです。

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6.揚げない竹輪の磯部揚げ

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お店で食べるような本格派の「揚げない竹輪の磯部揚げ」は、衣を和えて焼くだけの超簡単レシピ。お弁当のおかずにもおすすめです!

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7.揚げない大学芋

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おつまみ&おやつにも最適な、揚げない大学芋。砂糖と醤油、サラダ油、いりごまで、お手軽に作ることができちゃいます。子供ウケすること間違いなしのメニューです!

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8.むね肉de揚げない油淋鶏

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コスパがよくヘルシーな、鶏むね肉を使った揚げない油淋鶏。最後に予熱で火を通すことで、ふっくら&ジューシーな美味しさに。ねぎたっぷりのタレが食欲をそそりますね。

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9.揚げないフライドポテトチーズ味

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チーズのまろやかな味わいがやみつきになる「揚げないフライドポテト」。じゃがいもはレンチンしてからフライパンで焼くことで、ホクホクの仕上がりに。お子様のおやつとしてもgoodですね。

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