予算100円以下の節約ごはん♡夏休み応援「おかずレシピ」12選

しらすの塩気と揚げ玉のサクサク食感、暑い日に美味しい冷奴。しょうゆの代わりに、白だしや麺つゆをかけてもよく合います。一人分で材料費５０円未満、お値段以上にボリュームがあって満足度も高めです。

こちらも予算50円未満。一人分の材料費をぐっと控えた節約向けサラダレシピです。「豆苗」は水栽培して二度三度と収穫できる家計のお助け食材。栄養価も優秀なので、節約しながらたっぷり野菜が食べられます。

かいわれ大根とわさびを加えてピリッと大人味に仕上げた、コスパ抜群の副菜レシピです。夕飯のおかずやおつまみに、パパッと用意できますよ。1年を通して価格変動の少ないかいわれ大根も、節約中の味方です。

家計のピンチを救う最強食材「もやし」と「えのき」を使ったレンジ蒸し。レンジで加熱して、バターとポン酢をあえるだけ。バターのコクとサッパリとしたポン酢で、味付けは間違いなく美味しく決まります。

ごま油の香ばしさとシャキシャキ食感。ピリッとした辛みがクセになる、かいわれ大根が主役のナムルです。あと一品欲しいときにパパっと作れて栄養も豊富、おまけにお箸が止まりません。

冷蔵庫に残った野菜を無駄にしてしまってはもったいない！予算を気にせず一品作れる「スパニッシュオムレツ」なら、中途半端に余った野菜がいっぺんに使い切ることができます。冷蔵庫整理の定番レシピにオススメです。

思わぬ出費で家計を圧迫する夏休み。予算崩壊を招く前に食費をガッツリ抑えて、夏の予定を思い切り楽しみましょう。ご紹介した100円以下の節約ごはん、ぜひ参考にしてみて下さいね♡