特別な日の料理、どうする?
誕生日や記念日、イベントシーズンなど、お家にゲストを招く時は、とっておきのメインディッシュレシピを1つ覚えておくと重宝します。
パーティーのメインディッシュは、時間をかけて丁寧に作るのが当たり前だと思っていませんか?実は、パパッと20分で作れる豪華なメインディッシュレシピもたくさんあるんです。
そこで今回は、20分以内で作れるメインディッシュレシピをご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね!
肉料理編
①チキンの濃厚トマトクリーム煮
フライパンでお手軽に調理できる、チキンの濃厚トマトクリーム煮込みレシピです。仕上げにクリームチーズを入れることで、たった10分煮込むだけで濃厚でコクたっぷりな仕上がりに。バケットやペンネを添えると、さらにごちそう感がアップ♡(調理時間:20分)
②自慢したくなる!究極のチキンソテー
シンプルな肉料理こそ、特別な日に最適。鶏皮をパリッと焼き上げるこちらのチキンソテーレシピなら、みんなに振る舞いたくなるほど美味しく仕上がります。粒マスタードが効いた特製ソースも絶品!(調理時間:15分)
③レンジでミートローフ
パーティーらしいおもてなし料理の1つ、ミートローフはレンジで簡単に作れるんです。ミックスベジタブルを混ぜ込んでいるので、彩りも豊か♡ソースもケチャップと中濃ソース等で簡単に作れるので、短時間でささっと用意できます。(調理時間:20分)
④炊飯器で簡単!とろ煮豚
炊飯器に具材を入れるだけで完成する、とろ煮豚レシピです。炊飯器で炊くだけで、豚バラ肉がとろとろに仕上がります。ゆで卵や野菜を添えれば、さらにリッチな一皿に。(調理時間:5分※炊飯する時間は除く)
⑤フライパンで簡単!ローストビーフ
お家の食卓を簡単にパーティー風に見せてくれる料理といえば、ローストビーフもハズせません。こちらのレシピなら、本格的なローストビーフがフライパンで簡単に作れます。(調理時間:20分※置く時間を除く)
⑥牛ステーキのエシャロットソース
パーティーといえば、やっぱりステーキ。いつもより良いお肉を用意したら、ソースも手作りして本格的な味わいに♡エシャロットをたっぷり使った贅沢なソースで、お家で豪華なステーキを召し上がれ。(調理時間:15分)