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キャベツを使ったお弁当おかず&副菜レシピ特集!簡単で美味しい人気料理を大公開

レシピ

キャベツと長芋のオーブン焼き

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cookien.com

すりおろした長芋、キャベツ、卵で作るキャベツと長芋のオーブン焼きは、お好み焼きのような味わいが楽しめるアイディア料理!

お好みの大きさにカットしてお弁当に詰めることができるので、隙間によってサイズを変えられるのが便利です。長芋が入ることで冷めてもふわふわの食感が美味しくお弁当にぴったり。

ソースやかつお節をトッピングすればよりお好み焼きの味に近づきます。

詳しいレシピはこちら

牛肉とキャベツの香味炒め

牛肉とキャベツの香味炒めはニンニクの香りが食欲をそそる中華風味のおかずです。

キャベツはシャキシャキ食感が残る程度にサッと炒めるのが美味しく、さやえんどうやアスパラガス、ブロッコリーなど季節の野菜を組み合わせると旬の味が楽しめるレシピになります。

風味豊かで冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり。

食べ応えはありますが、中華ダシで塩ベースのあっさりした味わいなのでモリモリ野菜が食べられます。

キャベツのお弁当レシピ《副菜》

人気のレシピ!コールスローサラダ

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cookien.com

コールスローサラダはキャベツが主役の美味しいサラダレシピで、お弁当にもぴったりのキャベツを使った副菜です。

コールスロードレッシングがなくても、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、油を混ぜ合わせて作ることができるので、おウチにある調味料だけで簡単に手作りすることができます。

人参も加えると彩り豊かなので、余力があれば少々加えてみましょう。

塩もみしてドレッシングと和えるだけでキャベツの爽やかな美味しさを楽しめる人気のレシピです。

詳しいレシピはこちら

簡単美味しい!キャベツのベーコンチーズ巻き

爪楊枝に刺したキャベツのベーコンチーズ巻きは食べやすいサイズでお弁当にぴったりな簡単キャベツレシピです。

作り方は見たままで、食べやすい大きさに切ったキャベツとチーズをベーコンで巻いてこんがり焼いただけ。

チーズとベーコン自体に旨みがたっぷりあるので、調味料での味付け要らずなのでとっても簡単!

忙しい朝のお弁当作りに頼もしいキャベツの美味しいおかずレシピになっています。

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