晩ごはんにもお弁当にも使える♡10分でできる万能作り置きレシピ10

ほうれん草の緑に、黄色い卵がパッと映える彩りも良いこちらのレシピ。鶏がらベースのナムルっぽい仕上がりで、ほうれん草が苦手な方でも食べやすくなっています。卵を合わせることで、味もマイルドに◎。

あと1品としてあると嬉しいきんぴらは、ちくわと人参を合わせて彩り良く◎。鶏がらベースの塩味で、ちくわやかつお節の旨味がたっぷり含まれております。人参の甘さが引き立ち、子どもウケ抜群の1品です。

“ちくわの磯部揚げ”は、すき間おかずにぴったりの作り置きメニューです。揚げ物はちょっと…という方も、こちらのレシピのように揚げ焼きにすれば手軽に作れます。