家族も大満足・ダイエット中の献立にも♡余った「高野豆腐」大活用レシピ12選

高野豆腐を使った節約にもなる「ヘルシーカツ」。たらこ入りの贅沢なタルタルソースををトッピングしてあげると、リッチなおかずに早変わりします。衣はサクサク中はフンワリ。意外な美味しさが楽しめます。

中途半端に余った高野豆腐を有効活用できるのが、便利な汁物レシピ。いつものわかめスープに高野豆腐が加わる事で、食べ応えと栄養価がアップします。食べすぎちゃった翌朝のリセットメニューにもオススメ！

豆腐の代わりに高野豆腐を入れた、栄養豊富なお味噌汁。お出汁をぎゅーっと含んだ高野豆腐は、食べ応え抜群でごちそう感が増します。戻し時間が不要なのでお鍋にそのまま入れるだけ、忙しい朝でも楽に調理できます。

高タンパクで低カロリーな高野豆腐は、ダイエット中のおやつにも人気があります。高野豆腐とは思えないパリポリッ食感のお菓子は、一度食べたら止まらなくなる美味しさ。ヘルシーだから気兼ねなく食べられます。

牛乳で煮た高野豆腐を、じっくりフライパンで焼きあげた、絶品「フレンチトースト」。ほんのり甘くてお腹も満足、糖質制限中のおやつにも人気のレシピです。牛乳を豆乳に変えるとさらにヘルシーに仕上がりますよ！

お子さんのおやつや小腹が減った時の間食に。高野豆腐を使った、甘い和スイーツのレシピはいかがですか？お団子を作るより簡単で、たった10分で作れちゃいます。とろ〜りみたらし餡をかけて召し上がれ。