彼の胃袋は"肉”で掴むべし♡
低カロリーで高タンパク質、さらにコスパも良い"鶏むね肉”。鶏むね肉にはイミダゾールジペプチドという栄養素が含まれており、疲労回復効果が期待できる食材です。毎日頑張る彼には、鶏むね肉でパワーチャージしてもらうのがおすすめ♡
こちらでは、栄養満点の鶏むね肉を使った絶品レシピをご紹介します。さっぱり系〜こってり系まで、様々な味付けの鶏むね肉レシピを集めました。美味しいごはんで彼の胃袋を掴みましょう。
1日の疲れを癒やす「鶏むね肉レシピ」
1.揚げ鶏のサクフワガーリックマヨソース
ノンフライで作れる、揚げ鶏のサクフワガーリックマヨソース。サクッとジューシー×ふわふわの新感覚食感も魅力♡パサつきがちな鶏むね肉も、驚くほどしっとり仕上がります。冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日保存OK。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
2.鶏むね肉ときのこの味噌チーズリゾット
夜ご飯のメイン料理&夜食にもぴったりな、鶏むね肉ときのこの味噌チーズリゾット。白ごはんは軽く水洗いすることで、ぬめりが落ちて味が染み込みやすくなります。とろとろチーズと卵黄を絡めて召し上がれ。(調理時間:10分)
3.鶏胸肉の南蛮漬け
こってりメニューになりがちな鶏むね肉レシピ。こちらの鶏胸肉の南蛮漬けで、あっさりといただきましょう!野菜もたっぷりと入っているので、栄養バランスもバッチリ。野菜不足の彼にどうぞ。(調理時間:15分)
4.鶏むね肉のチーズほうれん草はさみ焼き
おしゃれな仕上がりの、鶏むね肉のチーズほうれん草はさみ焼き。鶏むね肉の間にほうれん草やハーフベーコンを挟むことで、肉の旨味を吸って美味しさもUP。高めのワインやビールを用意して、ワンランク上の夕食に。(調理時間:15分)
5.鶏むね肉と茄子のチキン南蛮風
ダイエッターの彼に嬉しい低カロリーメニュー。揚げていないのでちょっぴりヘルシーな鶏むね肉と茄子のチキン南蛮風。ナスは崩れやすいので、厚めにカットするのがポイント。手作りのタルタルソースと絡めていただきましょう。(調理時間:20分※鶏肉の漬け込み時間は除く)
6.鶏むね肉と厚揚げのねぎ塩炒め
厚揚げとネギでボリュームをプラスした、鶏むね肉と厚揚げのねぎ塩炒め。コスパの良い食材を使用しているので、金欠の日も安心♡しっかりとした味付けなので、白ごはんもモリモリすすみますよ。(調理時間:15分)
7.むね肉とシャキシャキれんこんのコク旨炒め
焼肉のタレベースの濃厚な味わい。こちらは、むね肉とシャキシャキれんこんのコク旨炒め。具材を切って炒めるだけ!下味もつけなくてOKなので、とにかく簡単に調理することができますよ。(調理時間:15分)