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節約女子を全力応援♡増税に負けない「むね肉おかず」10選

2019年10月
レシピ

節約の強い味方“むね肉おかず”

節約食材としてお馴染みの“むね肉”は、使いやすくてアレンジ自在!でもその反面、パサつきが気になったりボリュームが足りなかったりと、やや物足りなさを感じることも…。

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今回はそんなお悩みを解消する「絶品“むね肉”おかず特集」をお届けします。簡単に作れて食べ応え抜群、そんなレシピを厳選してご紹介します。ぜひチェックしてください。

絶品「むね肉おかず」10選

①鶏むね肉のピカタ

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下味を馴染ませることで、パサつきが気になるむね肉がしっとり柔らか。少し手間はかかりますが、この一手間でグッと仕上がりに差がつきます。お好みで特製の玉ネギマヨソースつけて召し上がれ。

鶏むね肉のピカタのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/32820912b9e9e4e895dd14c47f5fdedc.html

②鶏肉のホイル焼き

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むね肉を使ったホイル焼きです。蒸し焼き状態になるので焼き上がりふっくら。野菜もたっぷり摂取できる栄養バランスの良い一品です。

鶏肉のホイル焼きのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/955bcf90557d88e47ae9bd8aa6d7b9ce.html

③鶏肉のピリ辛焼き

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豆板醤がきいたピリ辛おかずです。こってりした味付けでご飯とよく合いお箸が止まらない美味しさ。おつまみにもおすすめですよ。

鶏肉のピリ辛焼きのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6e9ea2eba7c2fe3cc36513103e167627.html

④鶏むね肉のチキンカツ

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粉チーズとマスタードが美味しさの秘訣!鶏むね肉を使ったシンプルなチキンカツです。サクサク食感で食べ応えがあり、薄く伸ばして揚げるのでパサつきも感じません。

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