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お弁当を格上げ!冷めても美味しい常備菜レシピ15選

お弁当にぴったりな、冷めても美味しい常備菜レシピを集めてみました。週末に作り置きしておけば、平日の朝がぐっと楽になりますよ。夕飯に一品足したいときにも便利です。ぜひ取り入れてみて!

2016年4月
レシピ

ささみの梅しそ和え

パサつきがちなささみを梅&しそで和えてしっとりとした口当たりに。味が染みて美味しい一品です。

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まぐろの生姜煮

こってり味付けがたまらないまぐろの生姜煮。お弁当の定番、焼き鮭に飽きたらこちらがおすすめ!白飯との相性も抜群です!

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おろしレンコン鶏つくね

お肉にすりおろしたれんこんを混ぜるので、冷めてもふっくらと美味しいつくねです。のりやシソを巻いて、お酒のおつまみにも最適ですね♡

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じゃがいものきんぴら

ごぼうを使ったきんぴらを作るのは少し面倒という方は、じゃがいものきんぴらはいかがですか?炒め具合によってシャキシャキにもホクホクにもなります。

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カボチャのデリ風

鮮やかな黄色でお弁当の彩りにぴったりな、カボチャのサラダ。作り置きしておけば、サラダのアクセントとしても楽しめますね。

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