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冷蔵庫にINして美味しさUP♡作り置きもできる「野菜たっぷり常備菜」

2020年1月
レシピ

冷蔵庫にINして美味しさUP♡

Misaki on Instagram: “𓇼𓇼𓈓𓄇𓄇𓈓𓇼𓇼 こんにちは😊 今週の作り置き・常備菜です♫ #みしぇるの作り置き . *筑前煮 *豚汁 *水菜とえのきの豚バラ巻き *たこ焼き準備 *カラフルピーマンとちくわの塩きんぴら *ひじきと豆の煮物 *新じゃがと新玉ねぎのポテトサラダ *きのこのマリネ…”
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冷蔵庫で寝かせることで美味しさがUPする「野菜たっぷり常備菜」をご紹介します。調理方法もとても簡単で、栄養たっぷりのレシピを厳選しました。夕食の"あと一品”や、おつまみ・お弁当のおかずにご活用ください♡

作り置きもできる「野菜たっぷり常備菜」

1.豚こまとごぼうの味噌きんぴら

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お腹もすっきりする、豚こまとごぼうの味噌きんぴら。豚こま肉を少量加えることで、肉の旨みがプラスされて美味しさUP♡冷凍保存もできるので、大量ストックにも便利です。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)

お腹スッキリ!豚こまとごぼうの味噌きんぴら【#作り置き】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/380166

2.レンジdeタイ風春雨サラダ

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レンチンのみで調理可能な、レンジdeタイ風春雨サラダ。春雨は下茹で不要なのでとにかく楽チン。きゅうりのシャキッ&エビのプリプリ食感がやみつきに。ビールのおつまみにもぴったりです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

レンジdeタイ風春雨サラダ【#作り置き#ナンプラー不使用】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/375561

3.ラタトゥイユ

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旨みがたっぷりと濃縮された、ラタトゥイユ。出来立ての熱々も美味しいですが、冷蔵庫で寝かせることで味が染みて旨みが倍増します。レンジorお鍋で作れるので、お好みの調理方法をお選びください。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)

ラタトゥイユ【#作り置き#簡単#レンジ#トマト缶不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/375307

4.里芋のスタミナ味噌炒め

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便秘解消&肥満予防に効果的な里芋をたっぷり使った、スタミナ味噌炒め。ピリッと辛い肉味噌と、ねっとりとした里いもの組み合わせは最高です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

里いものスタミナ味噌炒め【#作り置き #お弁当 #時短】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372035
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