一人ランチは「マグカップ」で簡単美味しく♡
子どもたちを見送った平日、一人でランチをとるというママも多いですよね。自分一人のためにあれこれ調理するのは面倒…と感じる方も、少なくないのでは?
手抜きしても、やっぱり美味しいものは食べたい!そんなママにおすすめなのが、レンジで作れる「マグカップレシピ」なんです。
今回は、ママの一人ランチにおすすめの「マグカップレシピ」をピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
レンジで簡単!マグカップレシピ10連発
①マグカップで作る豆乳カレースープごはん
豆乳とチーズでコクたっぷりに仕上げる、カレー味のスープご飯レシピです。ウインナーやパプリカの具材とご飯、調味料をすべてマグカップに入れて、レンジで加熱するだけで作れます。
パセリをのせて彩りを加えれば、見た目もオシャレな一品に♡
マグカップで作る豆乳カレースープごはん by 松井さゆり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/229490
②マグカップで簡単フレンチトースト
卵や牛乳を混ぜ合わせ、一口大にカットした食パンを入れてレンジで加熱する、お手軽フレンチトーストレシピです。一人ランチにはもちろん、朝食やおやつにも最適!お好みで、メープルシロップや粉糖をかけていただきます。
マグカップで*簡単フレンチトースト by とさかりえ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/153134
③マグカップ1つで簡単オムライス
なんと、オムライスもマグカップ1つで調理できちゃうんです!マグカップの中でごはんと具材、調味料を混ぜ合わせ、卵とチーズをかけて加熱するだけ。とっても簡単で洗い物も少ない、忙しいママに嬉しいレシピです。