ご飯もお酒も進む！3日～10日保存可能「やみつき常備菜」10選

大根と人参と胡瓜でぱぱっと簡単に作れる浅漬け風の常備菜です。材料を切りそろえたら、調味料と一緒にポリ袋へ入れて漬け込むだけで仕込み完了！箸休めとして重宝する一品です。

3切れの甘塩鮭で、5日ほど保存可能な絶品鮭フレークが手作りできます。ご飯に乗せたり、おにぎりにしたり、重宝すること間違いなし♡簡単レンジ調理で美味しく保存できます。

しらす干しとニンニクをオリーブオイルに漬け込んだ使い回し抜群の常備菜レシピ。ご飯のお供はもちろん、冷奴のトッピングやパスタの具材としても大活躍する一品です。10日ほど冷蔵保存可能。

旬に入った新生姜で、自家製の甘酢漬けが簡単に手作りできるレシピ。新生姜を薄切りしてサッと茹で、熱い調味液に漬け込むだけで作れます。カリポリ美味しくて、箸が進みますよ。1週間ほど保存可能。