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#幸也飯「焼き山椒トマト」の作り方

トマトに山椒を加えオリーブオイルで炒めるだけ!超シンプルな調理法で素材本来の味や食感を生かした一品です。トマトにレモンとアサリのパスタをかけて食べてもGOOD。

2017年3月
レシピ

材料(2人分)

・トマト小3つ
・山椒 少々
・オリーブオイル大さじ1

1.トマトをくし切りにします。

2.切ったトマトを中火で柔らかくなるまで炒めます。

3.山椒とオリーブオイルを振りかけ完成です。

4.パスタにあえて食べても美味しいのでオススメです。

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