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#幸也飯「カレーとそぼろのおむすび」のレシピ

誰もが好きなご飯のお供「肉そぼろ」。#幸也飯おむすびでは、カレー粉を入れてそぼろの旨味にカレースパイスをきかせて。食欲をそそる風味に仕上がります。

2017年3月
レシピ

カレーとそぼろのおむすび

材料(2人前)

・豚ミンチ 90g
・カレースパイス 大さじ1
・塩こしょう 小さじ1/2
・白ご飯200g

1.豚ミンチをフライパンで炒めそぼろにします(油はひかないでOK)。火が通ったら、塩こしょうを入れてさらに炒めます。

2.そぼろとカレー粉をボールに入れたご飯に加えます。

3.全体に具が均等になるまで混ぜ合わせます。

4.ラップで丸く握って完成です。

一口メモ:薄焼き卵で包んでも可愛く仕上がります。

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