⑦揚げない揚げなすピリ辛中華だれ
揚げなすはおいしいですが、揚げるのが面倒。それならレンジを使って、揚げなす風を作ってはいかが?出汁がしっかり染み込み、まるで揚げたみたいにじゅわっとした味わいに仕上がります。(日持ち:冷蔵庫で3~4日)
【保存版】簡単すぎる!レンチン2分で揚げなすピリ辛中華だれ by 道添明子〈あーぴん〉 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑧なすの香味ねぎソース
こちらも揚げずに、炒めるだけで簡単にできる揚げなす風レシピ。香ばしいソースとたっぷり絡めて、味を染みこませたなすのじゅわっとした味わいがたまらないおいしさです。(日持ち:冷蔵庫で2~3日)
なすの香味ねぎソース【#作り置き #揚げない #オイル蒸し】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑨やみつき無限カリカリベーコンピーマン
ほろ苦パリパリのピーマンと、カリカリのベーコンは相性バツグンです。どちらもレンジで加熱するので、時短だし、洗い物も少なくヘルシーでいいことづくめ。パスタや白ご飯にかけても◎。(日持ち:冷蔵庫で2~3日)
【カリカリもレンジで2分】やみつき無限ベーコンピーマン by 道添明子〈あーぴん〉 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑩サーモンのオイル漬け
刺身のサーモンと調味料を合わせてオイルに漬け込むと、北欧料理のハーリング(ニシンの酢漬け料理)のような味わいに。パンにのせて食べると絶品。お酒に合うおつまみとしてもおすすめです。(日持ち:4日)